Brits-Amerikaans maarsysteem....

Vaak, als je buitenlandse recepten leest staan er andere maat notaties vermeld... Wat is nu hoeveel???

Sommige koks en kookboeken gebruiken andere definities (bijvoorbeeld 1 tbsp. = ½ Imp.fl.oz). De maten dessertspoon, saltspoon en tea cup worden slechts zeer zelden gebruikt.